چاقوی برش التراسونیک تیتانیوم تیغه 20 کیلو گرم برای غذا با اندازه های مختلف
چاقوی برش التراسونیک تیتانیوم تیغه 20 کیلو گرم برای غذا با اندازه های مختلف
مقدمه
سر برش مواد غذایی اولتراسونیک با یک فرآیند سیم برش دقیق تولید می شود که می تواند استرس را کاهش دهد. کاربردهای معمولی شامل برش پنیر است. برش کیک و دسر؛ برش آب نبات؛ برش گوشت؛ برش ساندویچ و بسته بندی
مشخصات
فرکانس | 20 کیلوهرتز |
قدرت | 800w |
ورودی | AC{0}V، 50/60 هرتز |
کنترل کننده قدرت | پلکانی یا پیوسته |
طول تیغه | 305 میلی متر |
مواد سر برش | فولاد ضد زنگ، آلیاژ تیتانیوم، فولاد آلیاژی |
تجهیزات جانبی | سوئیچ پا، تیغه اضافی |
طول کابل | 3M یا سفارشی |
چه نوع مواد غذایی را می توان با دستگاه برش اولتراسونیک برش داد؟
گوشت و ماهی نیمه منجمد؛
محصولات نان یا کیک؛
نوقا، آب نبات، میله های گرانولا؛
ساندویچ، روکش و پیتزا در صنعت پذیرایی؛
پنیر سخت و پنیر نرم، از جمله محصولات حاوی آجیل و میوه ها؛
غذاهای نرم تر و غذاهای با بافت های متعدد معمولاً به دامنه بالاتری نیاز دارند. به عنوان مثال:
فاج و نوقا
پنیرهای نرم و پنیرهای حاوی آجیل یا میوه
محصولات حاوی مواد مختلف سخت و نرم مانند ساندویچ و روکش
کیک و نان
غذاهای سفت معمولاً نیاز کمتری به دامنه دارند. به عنوان مثال:
غذای منجمد
پنیر سخت
سبزیجات
برای داشتن طولانی ترین عمر دستگاه برش اولتراسونیک چه باید کرد؟
تماس تصادفی بین سر برش و قطعات فلزی (مانند سینی، تسمه یا سایر مواد غیر خوراکی) می تواند به لبه برش آسیب برساند. این نوع سوء استفاده شایع ترین علت آسیب به سر ابزار اولتراسونیک است.
دامنه بیش از حد سر ابزار در حین برش منجر به آسیب زودهنگام سر ابزار به دلیل استرس خستگی اضافی ایجاد شده می شود که معمولاً در اثر استفاده از بوق اولتراسونیک نامناسب در سیستم ایجاد می شود. در هنگام خرید ابزار، مشخصات بوق مناسب را ارائه خواهیم کرد و توصیه می شود که هر سر ابزار فقط از بوق مشخص شده استفاده کند.
تگ های محبوب: چاقوی برش اولتراسونیک تیتانیوم 20 کیلو گرم برای مواد غذایی با اندازه های مختلف، چین، تولید کنندگان، تامین کنندگان، کارخانه
شما نیز ممکن است دوست داشته باشید
ارسال درخواست